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杂菜小炒

时间:2018-10-19 20:18:32 来源:互联网 阅读:2次

材料

主料:紫甘蓝小半个,芹菜1小把,胡萝卜半根,绿豆芽1小堆

辅料:葱末少许,蒜末少许,盐适量,酱油

做法

1、把主料分别切成细丝,葱切小段,蒜拍碎切末。

2、热油,下葱花出味。

3、倒胡萝卜丝翻炒。

4、倒入芹菜段。

5、倒入紫甘蓝丝。

6、加入绿豆芽。

7、快速翻炒过程中加入适量酱油、盐。

8、加蒜末,淋香油出锅即可。

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