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青椒鱿鱼圈的做法

2018-11-07 18:22:26
青椒鱿鱼圈的做法 “鱿鱼是我家的,胥同学喜欢吃了。我们不仅喜欢它的味美更喜欢他的营养价值,鱿鱼里面的含有钙含量对长身体很有利,小孩吃了会长高老人可以预防骨质疏松。养生其实很重要,吃的健康生活的有规律。疾病就远离我们。

我对鱿鱼的营养了解只有这么多:

1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;


2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;


3.鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。、” 食材明细 主料 鱿鱼 4只 青椒 2个 辅料 生姜 一小块 香葱 2棵 配料 盐 3克 蒸鱼鼓油 1勺半 味精 3克 料酒 1汤勺 调和油 半汤勺 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒鱿鱼圈的做法步骤 1材料:鱿鱼4只 青椒2个 生姜一小快 香葱2棵、调料:盐3克 味精3克 蒸鱼鼓油1汤勺半 料酒1汤勺 调和油半汤勺 2把青椒洗净斜切小段,鱿鱼杀好洗净切圈 3把香葱和生姜洗净切好备用(本来家里都没有了,刚好胥同学买回来就用上) 4把水烧到60到70度的时候倒入鱿鱼圈焯水备用 5坐锅上火倒入半汤勺的调和油,待油温到了40多度的时候加入切好的生姜和香葱爆香 6倒入切好的青椒炒至变色 7再倒入鱿鱼圈翻炒均匀、 8倒入1勺半的料酒翻炒几下、 9再倒入蒸鱼鼓油1汤勺半翻炒几下 10再倒入盐3克 味精3克翻炒入味即可出锅了
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