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不要被月子里的哪些舊例兒所禁錮

时间:2019-06-07 03:30:02 来源:互联网 阅读:0次

  不要被月子里的旧例儿所禁锢(图)

  近,一位闺蜜晋级成了宝妈,我时不时“骚扰”,关切她和宝贝的动态。开始还好,可近她情绪有些低落,开始向我倒苦水:“姐,你可不知道,我妈真是亲妈啊,天天炖猪蹄汤,说什么精华都在汤里面,猪蹄对下奶有好处,更可怕的是怕回奶不放盐,那一锅肥腻的油我可怎么喝啊,快来救救我吧!”

  精華都在湯里面,是真的嗎?

  小火慢炖、精心熬煮、肉香四溢,很多人会认为经过几个小时的用心煲制,“浓缩的都是精华”,食材中的营养都跑到了汤里,可事实是这样吗?汤之所以味道香浓是因为溶入了含氮呈味物质,但由于脂肪含量较高,优质蛋白所含甚少,大量饮用并不能吸收更多的营养,还会徒增新手妈咪的体重负担。

  娘亲大人说的都是对的吗?

  娘亲大人们如此根深蒂固地认为那些“老例儿”是对的,源于那代人生活的艰辛,但如今很多妈妈在怀孕时就有营养过剩的问题。因此,娘亲的经验并不适合全部照搬。产后的女性需要增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品的摄入不假,因为女性生产后需要恢复体力,又要补充足够的营养分泌乳汁。这些食物里含有优质蛋白,可以帮助促进伤口愈合、促进乳汁分泌、增加乳汁的营养成分,但这并不意味着要无限制地食用。

  如果没有节制地摄入动物性食物,会导致新妈妈们肥胖。肥胖可不单单是影响美观那么简单,肥胖会为高血压、高血脂、高血糖、动脉粥样硬化等慢性疾病提供温床,乳汁中的脂肪含量过高还会造成孩子“肥胖易感”,为其一生的健康埋下祸根。另外,人的胃容量是有限的,动物性食物摄入得多,那么主食及蔬菜水果相对就会摄入得少,从而导致维生素、膳食纤维、矿物质等营养素的摄入不足。营养不均衡的结果是产妇出现身体不适,如乏力、便秘等症状。

  以爱的名义为你煲一锅汤

  说了这么多,是不是这猪蹄汤就不得翻身了呢?当然不是。妈妈摄入水分的多少的确和乳汁的分泌情况有着极为密切的关系。产妇的基础代谢较一般人高出许多,“汤”不仅能补充流失的水分,还可以增食欲,助消化,促进乳汁分泌。咱们就以猪蹄汤为例,教您如何让这道月子汤水华丽转身。

  制作四原则:撇了油,加点豆,吃点果,淋点醋。

  具体来说:首先,把浮油撇干净保持汤体清淡;其次,加点黄豆,黄豆中含有植物雌激素,可以刺激乳汁分泌;第三,吃些新鲜的水果,使胶原蛋白能够合并吸收,美容下奶两不误;,少盐的确有益母乳,如果实在觉得没有味道可以淋些醋,既可以提味儿改善口感,还能解腻,并利于消化。

  如果油腻腻的猪蹄汤您实在不喜欢也不要紧,并不是只有动物性的汤水可以补益身体。蔬菜、水果制作的汤水照样可以帮助分泌乳汁。比如藕汁。清淡爽口的藕汁既能滋养脾胃、润燥养阴,同时还可以止血化瘀、清热生乳,是去瘀生新的佳品。不过有一点您要注意,藕性偏凉,切勿过多食用。再比如时蔬鱼片汤、冰糖银耳羹、木瓜炖银耳也都是不错的选择。

  千万不要被那些月子里的旧例儿所禁锢。食物多样、多喝清淡汤水、心情愉快才是当一个快乐妈咪的关键。

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